SeuPizza con Vista – Food


     

    Pizza – Crudo
    MON – SUN: 6PM – 11PM

    CRUDI



    Tonno € 26
    Mediterranean bluefin tuna, aromatic greens
    Spigola € 23
    Seabass carpaccio, lemon, chives
    Ricciola € 23
    Amberjack tataki, grapefruit, fennel pollen
    Ostriche € 36
    6 Amélie oysters cocktail

    FRITTI



    Supplì classico € 8
    Tomato risotto, fior di latte mozzarella, basil
    Crocchetta di patata € 8
    Potatoes, provola affumicata cheese, parmigiano, parsley, black pepper
    Chips cacio e pepe € 6
    Potato chips, pecorino romano cheese, black pepper
    Chips pepe rosa e lime € 6
    Potato chips, pink pepper, lime

    PIZZA



    Margherita DOP € 14
    San Marzano tomato, buffalo mozzarella, basil
    Napoli € 17
    San Marzano tomato, fior di latte mozzarella, anchovies from Sciacca, oregano
    Diavola € 18
    San Marzano tomato with nduja, spicy spianata, fior di latte mozzarella, basil, olives powder
    Crudo e burrata € 23
    Parma ham, burrata
    Fior di cotto € 23
    Fior di latte mozzarella, baked ham, zucchini flowers, burrata, olives powder
    Amatriciana € 23
    San Marzano tomato, guanciale, pecorino cheese, pepper
    Assoluto di pomodoro € 23
    San Marzano tomato, yellow tomato, sun-dried tomato pesto, confit tomato, Grankäse cheese, basil

    DOLCI



    Tiramisù € 14
    Mascarpone, coffee, cocoa
    Panna cotta € 12
    Lemon, almond, honey
    Gelati € 10
    Home-made ice cream Vanilla/Chocolate/Pistachio/Hazelnut
    Sorbetti € 10
    Home-made sorbet Lemon/Strawberry/Mango

    (*) alcuni prodotti possono essere surgelati all’origine o congelati in loco (mediante abbattimento rapido di temperatura) rispettando le procedure di autocontrollo ai sensi del reg. CE 852/04.

    (*) some products may be deep-frozen at the origin or frozen on site (by blast chilling) respecting the self-control procedures pursuant to Reg. CE 852/04.